Ricette

Focaccia rapolanese

Ribollita alla senese

I dolci di Pasqua

Ossobuco alla senese

Pici al ragù del fattore

Crostini con i fegatini di pollo

Piccione ripieno e piccolo sformato di spinaci

Pici all’aglione

Pici fatti a mano

Pappa al Pomodoro

Pan co’ Santi

Crostini con la milza