enogastronomia

DOC Val d’Arbia

DOC Grance Senesi

Il Carciofo di Chiusure

Gli antichi grani delle Crete Senesi

Focaccia rapolanese

Cosa mangiare a Siena

Pecorino Terre di Siena DOP

Ribollita alla senese

Cantuccini Toscani IGP

I dolci di Pasqua

Ossobuco alla senese

Pici al ragù del fattore

Crostini con i fegatini di pollo

Olio extravergine di Oliva Terre di Siena DOP

Piccione ripieno e piccolo sformato di spinaci

Pici all’aglione

Pici fatti a mano

Pappa al Pomodoro

Pan co’ Santi

Crostini con la milza

Cinta Senese DOP